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田高中开展食堂春季安全专题培训
发布时间:2018-03-21   点击:   来源:   作者:团委

  为切实加强学校食堂食品安全,保障全校师生吃得好,吃得放心,我校于3月20日邀请天宁区市场监督管理局的石建华和戴一新两位科长为全体餐饮工作人员进行了专题培训。重点就食品安全管理、工作人员健康、餐饮服务许可证、环境卫生、索证索票管理、加工制作制度、清洗消毒、食品留样、添加剂使用等九个板块,进行详细的讲解和指导。
  食品安全事关重大,是师生切身利益所在,学校食堂将一如既往把食品安全放在首要位置,不断提高管理防控水平及应对能力,全力做好各项工作,办师生满意的食堂。


 

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